文蛤榨菜湯

美食達人@ruby柒柒

文蛤榨菜湯封面圖

菜式簡介
　　愛吃各種貝殼、要是可以、我假裝它是減肥餐

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 文蛤500克; 榨菜1包

輔助料: 鹽若幹; 蔥若幹

文蛤榨菜湯的做法步驟

第一步：一般買來文蛤、我都是先用小刀、把它劈開、有泥沙的話、提前處理掉

第二步：倒油、油熱後倒入水、水開已經下入文蛤、蓋鍋蓋煮三分鍾左右

第三步：水開倒入榨菜、也是煮個一兩分鍾就夠了、本來海鮮就很鮮、榨菜本來就鹹、我是什麼佐料都不會放、大家根據自己口味、撒上蔥花就可以了～

菜譜標簽：湯類

相關食材：文蛤榨菜

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