文蛤的營養非常豐富,也是補鈣得佳品。加入辣椒炒的文蛤鮮美多汁,微辣開胃,讓人越吃越上瘾。也是..
雞蛋加文蛤一起蒸,特別的鮮美,而且營養也更豐富,吃起來細膩嫩滑,非常不錯。..
文蛤又名花蛤、黃蛤、海蛤、蚱螯、昌娥等,文蛤有清熱利濕、化痰、散結的功效,對哮喘、慢性氣管炎..
主食材雞蛋3個、文蛤250克,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
文蛤和雞蛋一起蒸,格外嫩滑鮮香。..
文蛤有天下第一鮮的美譽。外殼呈扇狀,肉質白嫩,含有人體必需的氨基酸、蛋白質、脂肪、碳水化合物..
貝類一般來說最肥美的春秋季節,這個時間應該不是最適合的季節,不過,看到市場賣的文蛤還是蠻可以..
文蛤,在我們這裏叫天下第一鮮可見我們家鄉人是多麼的喜食文蛤而昂刺魚肉鮮嫩,骨刺少,是老少皆宜..
主食材文蛤340克,菜式口味(微辣),共分16個製作步驟..
文蛤年齡可由殼表面的生長輪推算出來。稚貝至1齡階段殼長生長最快,2齡以後隨著年齡的增大,殼長..
主食材小辣椒1個、大蒜三瓣、洋蔥1/4個、意面適量、文蛤適量,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作..
餐桌上,推杯換盞,油膩的大魚大肉吃得太多,來一碗這樣小清新養眼超鮮,還十分解油解膩的一款靓湯..
主食材文蛤適量、雞蛋適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
文蛤餅啓東人稱之爲天下第一鮮的阿茲餅。文蛤餅在啓東,就如海蛎煎在廈門那麼出名。是啓東最有名的..
文蛤俗稱花蛤,貝類中的珍品,因貝殼表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。文蛤肉質鮮美..
文蛤肉質細嫩,鮮美異常,是貝類海鮮中的上品,素有東海第一鮮的美譽。文蛤營養豐富,含有蛋白質、..
文蛤又名花蛤,肉質白嫩,含有人體必需的氨基酸、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵以及維生素等成..
做出好吃的文蛤炖蛋是有決竅的,首先,就是在雞蛋中添加水,加什麼水,加什麼溫度的水。花蛤炖蛋,..
主食材雞蛋3個、文蛤5個,菜式口味(清淡),共分8個製作步驟..
主食材雞蛋3個、文蛤一斤,菜式口味(清淡),共分6個製作步驟..
主食材花蛤500克,菜式口味(麻辣),共分4個製作步驟..
主食材文蛤15個、雞蛋3個,菜式口味(鹹香),共分5個製作步驟..
主食材文蛤240克,菜式口味(微辣),共分8個製作步驟..
文蛤,在啓東素有天下第一鮮的美稱。用文蛤做菜,一貫是家庭與酒店的大愛。如果再加上蝦的美味,更..
文蛤煮黃瓜湯鮮甜,文蛤雖鮮但量還是不能多,多了會偏澀就不好,我們這裏煮文蛤通常都是下點豬肉來..
這裏的人把西葫蘆叫占瓜,除了炒來吃,還會配著瘦肉或海鮮貝類一起燒湯,比如文蛤,(也叫花蛤,)..
這文蛤烤箱烤,或者上鍋蒸,或煮,都很好吃,蘸上自己喜歡的蘸料,鮮香適口。怎麼吃都好吃..
主食材南豆腐一塊約500克(嫩豆腐)、文蛤約800克、蘑菇7-8個、韭菜幾根、香蔥白適量、生..
主食材文蛤500克,菜式口味(鹹鮮),共分6個製作步驟..
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