奶油蘑菇濃湯

美食達人@麥子老媽

菜式簡介
　　奶油蘑菇濃湯,這道湯吃過的人都應該感覺不錯的吧！偶爾也想自己嘗試在家做做！其實有了破壁機做起來很簡單，15分鍾搞定！

第一步：蘑菇洗淨切片

第二步：山藥洗淨去皮切成小塊

第三步：准備好少許黃油和面粉

第四步：把黃油放入平底鍋中融化後，加入面粉

第五步：炒勻後，加入適量清水，我還加了半小盒濃湯寶

第六步：邊加水邊攪拌，直到煮開拌勻後成黃油面粉糊

第七步：把蘑菇片、山藥塊放入破壁機的攪拌杯裏

第八步：接著加入煮好的黃油面粉糊

第九步：加入適量的淡奶油

第十步：再加入適量的清水至濃湯容量最高線

第十一步：蓋上蓋子，插上電源，選擇濃湯，按下開始鍵

第十二步：機器開始工作

第十三步：大概15分鍾後，蜂鳴聲提示

第十四步：趁熱加點鹽調味

第十五步：撒上黑胡椒碎即可

奶油蘑菇濃湯做法技巧/竅門/補充說明：

如果沒有濃湯寶也可以不加

相關食材：蘑菇奶油

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