營養早餐之麥仁芋兒粥

美食達人@籣草児

營養早餐之麥仁芋兒粥封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 芋頭1個; 大米1把; 麥仁20克

營養早餐之麥仁芋兒粥的做法步驟

第一步：准備好食材。

第二步：芋頭去皮、洗淨、切塊。麥仁提前泡好，更容易煮開花。

第三步：大米洗淨，加入適量涼水，大火煮開。

第四步：加入麥仁，攪勻。

第五步：大火煮開，小火煮10分鍾。

第六步：加入芋頭，煮開，再煮20分鍾。

第七步：煮好的粥，加蓋焖5分鍾。

營養早餐之麥仁芋兒粥做法技巧/竅門/補充說明：

麥仁稍加浸泡，可以減少煮粥的時間。

菜譜標簽：秋季食譜家常菜主食養生菜

相關食材：麥仁

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