杏仁牛軋糖
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 大杏仁50克
- 棉花糖200克
- 奶粉15克
- 清水少許
杏仁牛軋糖的做法步驟
第一步:將棉花糖放入鍋中,加少許清水。
第二步:小火加熱,隨著熱度上升,棉花糖會漸漸溶解。
第三步:不斷的攪拌使之受熱均勻。
第四步:待棉花糖全部融化,趁熱拌入杏仁、奶粉。
第五步:攪拌均勻之後倒入容器,壓勻。
第六步:稍微晾涼切塊,冷藏變硬即可。
菜譜標簽:冰品
第一步:將棉花糖放入鍋中,加少許清水。
第二步:小火加熱,隨著熱度上升,棉花糖會漸漸溶解。
第三步:不斷的攪拌使之受熱均勻。
第四步:待棉花糖全部融化,趁熱拌入杏仁、奶粉。
第五步:攪拌均勻之後倒入容器,壓勻。
第六步:稍微晾涼切塊,冷藏變硬即可。