嬰兒寶寶輔食——胡蘿蔔肉松高湯面

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嬰兒寶寶輔食——胡蘿蔔肉松高湯面封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 瘦肉300克; 胡蘿蔔一段; 洋蔥少許

輔助料: 姜片少許

嬰兒寶寶輔食——胡蘿蔔肉松高湯面的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：瘦肉切小塊，胡蘿蔔切片

第三步：瘦肉加姜片下水焯五分鍾，去浮沫

第四步：撈出來，清洗幹淨

第五步：換一鍋水，加入胡蘿蔔，洋蔥，瘦肉。大火煮開。轉至中小火，慢炖一小時

第六步：分揀成三份，洋蔥扔掉

第七步：用歐貝爾料理棒把胡蘿蔔打成泥

第八步：瘦肉撕碎

第九步：上鍋炒至蓬松

第十步：使用歐貝爾料理棒攪拌

第十一步：攪拌完成

第十二步：再次回鍋翻炒一小會

第十三步：冷卻後，密封冷藏

第十四步：拿出備用高湯，加入胡蘿蔔泥和面條

第十五步：盛出來加入一勺肉松就好啦

菜譜標簽：面條

相關食材：肉松胡蘿蔔蘿蔔高湯

答配菜譜：蘿蔔與高湯的做法胡蘿蔔與肉松的做法

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