農家炒辣子

美食達人@胖熊小兔

農家炒辣子封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒150克

輔助料: 花椒粉半匙; 醬油2匙; 鹽2匙; 白砂糖1匙

農家炒辣子的做法步驟

第一步：將辣椒洗幹淨。

第二步：辣子切圈，蒜切片。

第三步：鍋中倒入適量油，放2匙鹽。

第四步：油熱後倒入辣椒和蒜片。翻炒片刻後加入2匙生抽、1匙白砂糖、半匙花椒粉。進行翻炒。

第五步：翻炒兩三分鍾後出鍋！

第六步：大餅夾辣子，好吃又地道；或是就飯吃，都是非常美味的！希望大家喜歡！

菜譜標簽：熱菜老人家常菜冬季食譜朋友聚餐晚餐

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