家庭版紅油辣子
菜式簡介
我們家油辣子沒斷過、吃完了又做、我喜歡簡單做法、不必太多佐料、我感覺這樣挺好、如果你用到它拌其它菜、肯定還會放其它佐料的、所以簡單版好搭配??
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 辣椒粉300克
- 油適量
- 輔助料
- 白芝麻適量
- 鹽1勺
家庭版紅油辣子的做法步驟
第一步：把辣椒粉、白芝麻和鹽放入不鏽鋼盆中。你所用到的盆必須要耐高溫。
第二步：鍋中倒入油、比辣椒粉多幾倍的油。燒至漲開、油沫退去、
第三步：分兩次倒入盆中，每一次都攪拌均勻
第四步：好香的
第五步：平時吃小面、拌涼菜都用得上的。
