簡單粗暴奶油南瓜濃湯

美食達人@Stay丶

菜式簡介
　　(??????)??暑假沒有零花錢買不起快餐食品，只能用家裏的食材做點吃的
　　簡單粗暴做法在第六條步驟

第一步：首先，把小老南瓜切成兩半，用勺子挖去籽（喜歡南瓜籽的可以留下來，曬幹炒香）放入高壓鍋壓熟或者用銻鍋加水蒸熟，隨便你怎麼弄，只要南瓜熟了就行了

第二步：南瓜熟後，冷卻完畢從鍋裏取出。如果時間趕的人，就不用等它冷卻取出，只需要一副棉布手套或用筷子跟勺子取出南瓜高壓鍋壓的，皮與瓜肉已分離開，取出瓜肉水蒸的，有可能沒有分離開，就用手把皮剝開或勺子沿著皮的邊緣把瓜肉挖出來。

第三步：現在開始製作白汁醬的部分鍋中放入黃油融化，倒入面粉，攪拌均勻注：全程小火

第四步：加入牛奶、植物奶油或者動物奶油，攪拌均勻至沸騰倒入南瓜肉，把料理棒放入鍋中攪碎，使口感細膩

第五步：倒入盤中，撒上新鮮的檸檬皮，你不喜歡也可以不放還可以放奶油、肉桂粉、羅勒葉、幹奶酪碎等

第六步：以上你覺的複雜，你可以這樣甜味的熟南瓜泥+植物/動物奶油+白砂糖+料理棒=奶油南瓜濃湯生南瓜塊+植物/動物奶油+白砂糖+料理棒+火=奶油南瓜濃湯鹹味的熟南瓜泥+動物奶油+鹽+料理棒=奶油南瓜濃湯生南瓜塊+動物奶油+鹽+料理棒+火=奶油南瓜濃湯簡單粗暴即美味

簡單粗暴奶油南瓜濃湯做法技巧/竅門/補充說明：

1·喜歡奶味的可以多放，不把自己膩到就行（湯會比較淡黃）
2·喜歡南瓜可以多放，不把自己膩到就行（湯會橙色，很漂亮的顔色）
3·喜歡甜的可以多放糖，不把自己你到就行
4·想吃鹹的，就不用植物奶油用動物奶油，植物奶油自帶甜味，動物奶油沒有甜味

相關食材：南瓜奶油

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