南瓜奶油濃湯

美食達人@橘子小姐_Clementine

南瓜奶油濃湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 南瓜半個; 胡蘿蔔一個; 芹菜一顆; 洋蔥半個

輔助料: 高湯適量; 黃油適量; 牛奶適量; 淡奶油適量

調味料: 黑胡椒適量; 食鹽適量

南瓜奶油濃湯的做法步驟

第一步：將南瓜和胡蘿蔔去皮切片

第二步：芹菜和洋蔥切成小丁

第三步：鍋熱後放入適量黃油

第四步：黃油融合後放入芹菜丁和洋蔥丁

第五步：炒香後放入南瓜片和胡蘿蔔片

第六步：加入適量高湯，沒過食材即可

第七步：中小火煮20分鍾（煮爛即可），然後用濃湯攪拌棒將所有食材攪拌均勻

第八步：加入牛奶和淡奶油

第九步：加入適量黑胡椒碎

第十步：最後加入適量食鹽即可

菜譜標簽：秋季食譜兒童湯類外國美食晚餐西餐湯羹燭光晚餐常見菜式

相關食材：南瓜奶油

答配菜譜：南瓜與奶油的做法

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