木瓜牛奶凍

美食達人@政媽媽

菜式簡介
　　木瓜是我們生活中常見的美容保健水果，木瓜中含有較高的維生素A和維生素E，經常吃木瓜可以爲我們人體補充維生素，除了補充維生素，木瓜的營養價值也是非常豐富的。這道木瓜奶凍既漂亮又好吃。

第一步：木瓜洗淨從一邊切開。

第二步：用長勺子挖掉種子，內壁盡量挖的光滑一點。

第三步：吉利丁片用冰水泡軟後擠掉水分。

第四步：牛奶倒入奶鍋小火加熱。

第五步：加入一勺白糖攪拌至融化。

第六步：牛奶加熱至鍋邊稍微有小泡關火，加熱吉利丁片攪拌至融化。

第七步：將牛奶晾涼，倒入木瓜中。

第八步：蓋上蓋子。包上保鮮袋放入冰箱冷藏3小時以上至牛奶凝固後取出切塊。

木瓜牛奶凍做法技巧/竅門/補充說明：

木瓜選擇熟一點的味道更好吃。木瓜挖種子時將內壁挖的光滑一點成品更漂亮一些。

相關食材：木瓜牛奶

相關菜譜：: 木瓜牛奶凍的做法; 牛奶炖木瓜的做法[圖解]; 木瓜牛奶銀耳羹的做法; 木瓜牛奶凍的做法; 排毒養顔的女性十分鍾早餐--【木瓜牛奶小圓子】的做法; 牛奶木瓜的做法; 木瓜牛奶的做法; 木瓜牛奶炖蛋的做法; 木瓜牛奶冰糖炖燕窩的做法; 木瓜牛奶燕窩的做法; 木瓜牛奶的做法; 雪蛤桃膠木瓜牛奶西米露糖水的做法