黃豆糖水

美食達人@c小柒

黃豆糖水封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煲; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 黃豆適量; 糯米玉米適量

輔助料: 紅棗5個; 龍眼肉6個; 椰絲適量; 黃糖適量; 貝殼粉適量; 西米適量

黃豆糖水的做法步驟

第一步：黃豆要泡一個晚上，(當時忘記拍照了)，變成橢圓形，水煮開了先放黃豆煮十分鍾

第二步：貝殼粉泡水，有點發白，倒進鍋裏

第三步：糯米玉米洗幹淨

第四步：椰絲洗幹淨，和糯米玉米一起入鍋

第五步：紅棗、龍眼肉洗幹淨，入鍋，煮半個鍾

第六步：西米泡水，差不多煮熟放西米再大火煮五六分鍾

黃豆糖水做法技巧/竅門/補充說明：

最後入碗的時候，加點維記咖啡奶。甜味中有淡淡奶味，很美味

菜譜標簽：夏季食譜兒童七夕婦女節糖水

相關食材：黃豆

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