黃豆芽炒粉條

第一步：黃豆芽放入開水中焯水後撈出。

第二步：粉條放入開水中煮熟。

第三步：炒鍋上火，油熱後放入蒜末、姜末炝鍋。

第四步：倒入調好的料汁，接著再放入黃豆芽翻炒。

第五步：放入粉條及紅幹椒一起翻炒。（喜歡吃辣的可以先用紅幹椒炝鍋，我主要是考慮孩子不能吃辣，所以晚放了。）

第六步：出鍋前放入鹽、雞精，翻炒一下即可出鍋了。