洞燕窩冰糖湯圓

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菜式簡介
　　湯圓吃法來個新的創意，用燕窩煮湯圓，不僅應節又養顔，樂得夫君笑哈哈。。。有時，換種吃法，也是愉悅心身的一種好享受。

第一步：食准備食材：洞燕窩和黑芝麻湯圓。

第二步：將洞燕用清水泡發，用時需12小時。

第三步：將泡發好的洞燕放入電炖鍋中，加入適量的清水。

第四步：蓋鍋蓋，通電，大火，炖1小時。

第五步：揭蓋，放入適量的冰糖，再炖10分鍾。

第六步：揭蓋，放入湯圓。

第七步：蓋鍋蓋，繼續炖。

第八步：見到湯圓浮起，即可斷電。

洞燕窩冰糖湯圓做法技巧/竅門/補充說明：

哈，沒想到用電炖鍋炖出來的湯圓口感非常棒，糯糯的，QQ的，超愛呀。

菜譜標簽：家常菜主食小吃

相關食材：冰糖燕窩

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