枸杞冰糖燕窩

美食達人@薄荷風味

枸杞冰糖燕窩封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 枸杞20顆; 冰糖20克; 燕窩一盞

輔助料: 純淨水500毫升

枸杞冰糖燕窩的做法步驟

第一步：燕窩用涼白開水浸泡3小時。

第二步：泡開的燕窩跳出雜質。

第三步：枸杞洗幹淨和泡好的燕窩，冰糖放入碗裏，碗裏加入純淨水，漠過所有食材即可。

第四步：把碗放入電飯煲裏，選擇2小時。到電飯煲自己跳閘就好。

菜譜標簽：家常菜湯羹羹類

相關食材：枸杞冰糖燕窩

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