山藥蓮子豆漿

美食達人@Q豬寶寶

菜式簡介
　　中醫認爲，脾的顔色是黃色的。如果黃褐斑的顔色發黃，多是脾虛造成的。對付這樣的黃褐斑，一定要補脾。山藥和蓮子都是補脾餐桌上的常備食材，它們加上黃豆製成的豆漿，適合脾虛的人。長期食用，對于脾虛引起的黃褐斑有不錯的改善功效。

第一步：食材：鮮蓮子，鮮山藥，幹黃豆，砂糖。

第二步：蓮子去殼去芯，黃豆洗淨撈起，山藥去皮切粒後用開水焯1分鍾左右撈起。

第三步：將除砂糖外的食材放入破壁機。

第四步：加入800毫升的清水。

第五步：鎖緊杯蓋，選擇豆漿功能，啓動，耗時29分鍾。

第六步：程序結束後，加入砂糖。然後用點動程序攪打10秒至糖融化即可。

山藥蓮子豆漿做法技巧/竅門/補充說明：

新鮮的山藥汁容易導致皮膚瘙癢，去皮時請帶上手套。

相關食材：山藥蓮子豆漿

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