蓮子山藥薏仁粥

美食達人@丹青竹韻

蓮子山藥薏仁粥封面圖

菜式簡介
　　女性氣虛脾弱者尤爲適用

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 蓮子適量; 山藥適量; 薏仁適量

輔助料: 糖可選加

蓮子山藥薏仁粥的做法步驟

第一步：所有材料～蓮子、薏仁洗淨用水泡。

第二步：將蓮子浸泡後去掉蓮芯。

第三步：將蓮子、薏仁入砂鍋。

第四步：加水煮（原來浸泡的水也加進去）。

第五步：山藥去皮。

第六步：切成丁。

第七步：將山藥加入鍋內與蓮子、薏仁一起煮，大火煮沸轉小火炖約1小時。

第八步：口感清淡～～根據個人喜好加入冰糖調味。

菜譜標簽：秋季食譜家常菜粥

相關食材：山藥蓮子

答配菜譜：山藥與蓮子的做法

養生食療：白帶異常

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