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牛肉蘿蔔湯

美食達人@爽兒
牛肉蘿蔔湯封面圖

菜式簡介
  非常好喝的湯

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
牛肉湯適量
蘿蔔適量
輔助料
西紅柿適量
香菜適量
調味料
醬油適量
適量
雞精適量
胡椒粉適量
紅酒適量
適量
五香粉適量

牛肉蘿蔔湯的做法步驟

  • 第一步:西紅柿和蘿蔔切塊。
  • 第二步:把事先炖好的牛肉湯和柿子放入鍋中。
  • 第三步:把蘿蔔也放進去。
  • 第四步:放入醬油,不用很多只是借個味。
  • 第五步:放入糖和五香粉。
  • 第六步:放入一點紅酒,和料酒的作用一樣。
  • 第七步:在加入鹽。
  • 第八步:出鍋的時候放入雞精。
  • 第九步:在放入香菜和胡椒粉。
  • 第十步:一大鍋熱熱呼呼的牛肉湯。
  • 牛肉蘿蔔湯做法技巧/竅門/補充說明:

    我的牛頭是實現炖好的,所以只要蘿蔔熟了就行,如果用生牛肉要更多的時間。

    相關食材:牛肉蘿蔔

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