胡蘿蔔炒牛肉

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胡蘿蔔炒牛肉封面圖

菜式簡介
　　胡蘿蔔和小白兔是孩子的最愛。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 牛肉300克; 胡蘿蔔1個

輔助料: 生抽1勺; 白糖1勺; 料酒1勺; 蚝油1勺; 油2勺; 澱粉1勺; 芝麻油0·3勺; 姜1塊

胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟

第一步：備：胡蘿蔔，牛肉

第二步：牛肉切絲，放配料抓勻腌20分鍾以上

第三步：胡蘿蔔也切絲

第四步：溫油下牛肉絲炒變色

第五步：下蘿蔔絲拌炒，少許水焖2分鍾

第六步：成品

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜冬季食譜兒童

相關食材：牛肉胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：牛肉與蘿蔔的做法胡蘿蔔與牛肉的做法

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