牛肉炖胡蘿蔔

美食達人@甯靜致遠0217

牛肉炖胡蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 牛肉2斤

輔助料: 胡蘿蔔2根

牛肉炖胡蘿蔔的做法步驟

第一步：牛肉解凍。

第二步：胡蘿蔔洗淨，調料准備。

第三步：胡蘿蔔切塊。

第四步：鍋中燒水，煮牛肉，去除浮沫。

第五步：牛肉撈出洗淨浮沫。

第六步：鍋中放水，加入牛肉。

第七步：倒入生抽料酒，白糖繼續炖2小時。

第八步：放入鍋中，繼續炖半小時，炖至胡蘿蔔發軟。

第九步：大火收汁。

第十步：盛出。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：牛肉與蘿蔔的做法胡蘿蔔與牛肉的做法

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