土豆胡蘿蔔牛肉蓋飯

菜式簡介
　　蓋飯也稱蓋澆飯，是常見的米飯做法，就是在米飯上澆入菜鹵。簡單的米飯和菜肴相遇在碗中，散發出誘人的氣息與味道，非常吸引人，可以變著花樣做給孩子吃，也適合快節奏的上班族。蓋澆飯中的菜應該是多汁的，今天做的土豆胡蘿蔔牛肉蓋飯湯汁少了一點哈。