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尖椒五花肉

美食達人@馬貓貓
尖椒五花肉封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
小尖椒適量
五花肉適量
輔助料
適量
雞精適量
醬油適量

尖椒五花肉的做法步驟

  • 第一步:尖椒去蒂清洗幹淨
  • 第二步:五花肉切成薄片,因爲我喜歡吃瘦肉,所以會加點瘦肉
  • 第三步:炒鍋燒熱,開小火,五花肉和瘦肉一起下鍋翻炒,直到把五花肉的油都炒出來,然後倒入尖椒,尖椒炒至差不多,就好加鹽,雞精,醬油出鍋了。
  • 第四步:成品圖
  • 尖椒五花肉做法技巧/竅門/補充說明:

    尖椒是用五花肉煸出的油炒熟的,全程不要加水,還有全程小火。

    菜譜標簽:小吃
    相關食材:五花肉尖椒

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