紅豆薏米甜湯
菜式簡介
在春夏間多吃紅豆薏米很有益處。薏米紅豆湯是對治濕邪最好的。醫生在臨床上給病人開完方子後，總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項，其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對于實在不具備這個條件的人，讓他用薏米和紅豆熬粥，作爲晚餐的主食。因爲體內有濕是現代人的通病，薏米紅豆湯人人皆宜。
加了黑棗是因爲它入脾胃二經，最大特點是起到補血的作用； 它當中還含有豐富的微量元素和維生素，又被稱爲天然的綜合維生素丸。另外它也含有豐富的膳食纖維。這個湯不僅能達到清熱袪濕的作用，關鍵還是女士們的美容靓湯
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煲
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅豆100克
- 薏米50克
- 黑棗4顆
- 輔助料
- 紅糖適量
紅豆薏米甜湯的做法步驟
第一步：准備好材料。
第二步：紅豆、薏米提前幾個小時浸泡；
第三步：紅豆、薏米和黑棗一起下鍋，加適量清水，大火燒開後小火慢煮1小時。
第四步：放入紅糖攪拌均勻，5分鍾後甜甜蜜蜜的紅豆薏米甜湯就做好了~~
紅豆薏米甜湯做法技巧/竅門/補充說明：
1··薏米雖然可以祛濕，但脾胃虛寒，孕婦，女性生理期都不可以吃薏米。
2··加水和加糖量根據自己口味調節，喜歡濃稠的就少加水，喜歡清爽的就多加水。
答配菜譜：薏米與紅豆的做法