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玉米小米紅薯米糊

美食達人@Q豬寶寶
玉米小米紅薯米糊封面圖

菜式簡介
  玉米小米紅薯米糊是一道營養全面又廉價的健康食品。
  在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。其維生素含量是稻米、小麥的5-10倍。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質,這些物質對預防心髒病、癌症等疾病有很大的好處。
  小米對消化不好的人群是非常適宜的食物,它不僅可以加快人體的新陳代謝,最重要的是它還可以促進腸道蠕動,從而起到助消化的功效。其次,小米非常的養胃,它不僅可以緩解胃痛,緩和胃酸,還可以治療和預防一些慢性胃病,從而降低腸道疾病的幾率。再次,小米它還有滋陰養血的功效,不僅適合那些平時貧血的患者服用,最適合那些剛生過孩子的産婦們經常食用,它可以促進産後恢複,使産後濕寒的體質得到調理,恢複體力。平時多食用一些與小米有關的食物,也可以減低血糖,讓體內脂肪得到分解,平衡體內脂肪,所以小米也適合高血糖和高血脂的患者食用。當然這也是一個很健康的減肥食譜。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
砂糖50克
紅薯80克
小米50克
玉米碎50克
輔助料
清水800毫升

玉米小米紅薯米糊的做法步驟

第一步:准備食材:小紅薯2根,小米50克,玉米碎50克,砂糖50克。

玉米小米紅薯米糊的做法步驟圖(一)

第二步:紅薯去皮切丁,小米玉米洗淨撈起。

玉米小米紅薯米糊的做法步驟圖(二)

第三步:將除砂糖外的食材放入破壁機,加入清水至800毫升刻度處。

玉米小米紅薯米糊的做法步驟圖(三)

第四步:鎖緊杯蓋,選擇米糊程序,啓動。耗時25分鍾。

玉米小米紅薯米糊的做法步驟圖(四)

第五步:程序結束後,加入砂糖,再用電動程序攪打10秒至糖溶解。

玉米小米紅薯米糊的做法步驟圖(五)

第六步:倒出即可品嘗,細膩順滑。

玉米小米紅薯米糊的做法步驟圖(六)
玉米小米紅薯米糊做法技巧/竅門/補充說明:

紅薯盡量切丁,有利于破壁機攪打,延長機器使用壽命。

相關食材:紅薯小米玉米

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