青醬意面
菜式簡介
這款意面是特意做給老公的,他愛吃硬的面食。夏天又不想吃肉。想到他喜歡羅勒的味道,就做了青醬,聞著青醬的味道我也好喜歡,雖然我不怎麼愛吃硬的面,但還是吃了一盤。羅勒的味道比較沖,這種芳香味的蔬菜不是人人都喜歡的,但只要喜歡羅勒,就一定會喜歡青醬的。
- 耗時/難易度
- 口味香草
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 羅勒40克
- 蒜6粒
- 黑胡椒碎1小勺
- 起司粉1大勺
- 意大利香草1小勺
- 橄榄油15克
- 鹽2克
- 西芹碎30克
- 檸檬半個
- 松仁15克
- 輔助料
- 蝴蝶意面100克
- 洋蔥碎適量
- 大蒜碎適量
青醬意面的做法步驟
青醬意面做法技巧/竅門/補充說明:
青醬一次如果做多了,可以用密封的玻璃瓶裝好,放冰箱冷藏,2天內食用均可
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