金槍魚蔬菜意面-開胃可口降血脂
菜式簡介
昨天正式進入三伏天裏的中伏了,大家是不是覺得格外熱呢?不過因爲天熱就光吃冷飲冰品其實對身體是不好的。
所以今天,小恒就爲大家帶來了一道開胃可口又利于身體健康的,金槍魚蔬菜意大利面。
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 意大利面160克
- 小番茄120克(聖女果)
- 番茄罐頭100克(番茄醬)
- 金槍魚罐頭80克
- 輔助料
- 西葫蘆150克
- 蒜適量
- 洋蔥適量
- 橄榄油適量
金槍魚蔬菜意面-開胃可口降血脂的做法步驟
金槍魚蔬菜意面-開胃可口降血脂做法技巧/竅門/補充說明:
1、小番茄貢獻甜度和新鮮的風味,番茄罐頭提供酸度和圓融的口感;兩者搭配會産生複合的味型,美味又開胃。
2、如果買不到番茄罐頭,用常見的番茄醬代替就可以了。
3、配菜的選擇可以根據大家的個人喜好,隨便搭配,比如、茄子、蘆筍、彩椒等等都很合適。
4、因爲金槍魚罐頭本身富含鹽分,所以小恒建議出鍋前嘗一下再決定要不要加鹽。
5、重口味的朋友也可以撒一些奶酪粉再食用哦!
健康小知識:
金槍魚富含豐富的EPA,有防止血液凝固的作用,搭配有抗氧化抗酸化的作用番茄紅素,可以使我們身體中的血液更通暢,防止疾病的産生。
另外金槍魚也富含豐富的腦黃金DHA成分,多吃一點沒准兒會頭腦更清醒呢!
答配菜譜:金槍魚與意面的做法