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金槍魚意面沙拉

美食達人@蜜糖廚房
金槍魚意面沙拉封面圖

菜式簡介
  今天的金槍魚意面沙拉還是本著簡單美味的原則,就地取材做的,味道很是不錯,而且方便操作,蛋黃醬是提前做的,所以沒上步驟圖,現在教給大家,蛋黃醬做法:蛋黃3個、細砂糖3勺、鹽1/4小勺、白醋1/4杯、檸檬汁1/4杯、芥末粉1勺、色拉油4杯,將蛋黃打入打蛋器,將糖、鹽、醋芥末粉倒入攪拌,慢慢加入色拉油,繼續打成糊狀,最後加入檸檬汁拌勻即可
   要是不願麻煩,成品沙拉醬代替自製蛋黃醬也不錯。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
蝴蝶意面適量
輔助料
聖女果適量
青紅椒適量
金槍魚罐頭適量
調味料
蛋黃醬適量

金槍魚意面沙拉的做法步驟

  • 第一步:准備材料
  • 第二步:蝴蝶意面煮熟
  • 第三步:過涼開水備用
  • 第四步:打開金槍魚罐頭,將橄榄和聖女果對切,其他材料切丁
  • 第五步:准備好蛋黃醬
  • 第六步:將材料拌勻裝盤即可
  • 相關食材:金槍魚意面
    養生食療:懷孕初期水腫

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