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生食金槍魚

美食達人@金槍魚暖暖
生食金槍魚封面圖

菜式簡介
  純野生的金槍魚,無汙染!

耗時/難易度
口味其他
工藝生鮮
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
金槍魚0·5公斤
輔助料
醬油適量
辣根適量

生食金槍魚的做法步驟

  • 第一步:先將金槍魚放入淡溫鹽水解凍,解凍大約3---5分鍾左右·
  • 第二步:用吸水紙或幹淨毛巾將水分吸幹
  • 第三步:待刀能切動的時候將金槍魚依照個人習慣切片
  • 第四步:裝入盤中,待化好後就可以開動啦!未完全解凍的話口感更好哦!
  • 菜譜標簽:涼菜
    相關食材:金槍魚

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