香菇排骨醬飯

美食達人@曲曲2

香菇排骨醬飯封面圖

菜式簡介
　　換種做法、娃兒很喜歡吃呢

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 豬大排一根; 香菇適量; 大米適量

輔助料: 生姜適量; 十三香適量; 醬油適量

香菇排骨醬飯的做法步驟

第一步：把排骨焯一下水倒掉、用十三香調味。

第二步：醬切片。香菇切片。排骨姜片一起放到炒鍋裏炒一邊、然加上香菇一起炒、放醬油、鹽、蚝油調味。

第三步：把大米洗淨把炒好的排骨香菇倒入鍋裏、攪拌均勻。加入適量的水煮就可以了。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：排骨香菇

答配菜譜：香菇與排骨的做法

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