香菇焖排骨

美食達人@艾謎狸

香菇焖排骨封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 香菇適量; 排骨2根

輔助料: 老抽適量; 生抽適量; 鹽適量; 料酒適量

香菇焖排骨的做法步驟

第一步：幹香菇浸泡到軟，排骨加入料酒、老抽、生抽、鹽腌排骨片刻。

第二步：鍋入油，翻炒排骨斷生。

第三步：排骨斷生後加入香菇一同翻炒片刻。

第四步：翻炒一會兒，加入水焖半個小時。

第五步：大火收汁加適量鹽，就可以起鍋啦~~

菜譜標簽：熱菜

相關食材：排骨香菇

答配菜譜：香菇與排骨的做法

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