紅果番茄炖牛腩

美食達人@豔梅_h

紅果番茄炖牛腩封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 牛腩適量; 番茄醬適量; 土豆適量

輔助料: 胡蘿蔔適量; 西紅柿適量

紅果番茄炖牛腩的做法步驟

第一步：牛腩切成小塊，用熱水焯一遍，撈出後用熱會洗幹淨，放到容器中備用

第二步：土豆，西紅柿，胡蘿蔔切成兩份，一份是小丁的，一份是大丁的，小丁盡量少切點

第三步：蔥姜大料，香蔥備用

第四步：鍋內加油燒熱，放入香蔥炒香，放入大塊的西紅柿，放入土豆丁，胡蘿蔔丁

第五步：待西紅寺炒碎以後放入牛腩，加入紅果家茄汁面湯料，炒均勻

第六步：加入熱水，轉入湯鍋，燒開，改小火放入准備好的蔥姜，大料，小火慢炖40分鍾左右，加入切好的小丁番茄，土豆，胡蘿蔔丁，最後加鹽調味出鍋

紅果番茄炖牛腩做法技巧/竅門/補充說明：

土豆和西紅柿分次加入，

菜譜標簽：熱菜

相關食材：牛腩番茄紅果

答配菜譜：牛腩與番茄的做法紅果與番茄的做法

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