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奶香玉米餅

美食達人@暖夫生活
奶香玉米餅封面圖

菜式簡介
  這款玉米餅不僅可以作爲主食,而且作爲早餐餅也是非常棒的,尤其是節後清腸吃點粗糧格外舒服。糖少油少卻非常好吃,只要照著做,真的非常松軟可口~吃貨們可以添加我的微信公衆號【暖夫生活】,我將會在這裏爲大家分享美食經驗哦~

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
玉米面300克
雞蛋1個
煉乳2勺
輔助料
面粉100克
牛奶300ML

奶香玉米餅的做法步驟

第一步:准備食材

奶香玉米餅的做法步驟圖(一)

第二步:白面粉兌在玉米面中

奶香玉米餅的做法步驟圖(二)

第三步:加入雞蛋

奶香玉米餅的做法步驟圖(三)

第四步:加入牛奶和煉乳攪勻

奶香玉米餅的做法步驟圖(四)

第五步:這是攪好的狀態,要稍微稀一些

奶香玉米餅的做法步驟圖(五)

第六步:鍋內刷一層油,舀大半勺攪拌好的玉米面倒入鍋中

奶香玉米餅的做法步驟圖(六)

第七步:一面煎金黃後,翻另一面,可在翻面時倒入少量水

奶香玉米餅的做法步驟圖(七)

第八步:搭配一杯牛奶,一點水果,美美的早餐出鍋啦~

奶香玉米餅的做法步驟圖(八)
奶香玉米餅做法技巧/竅門/補充說明:

玉米面要選擇稍微細一點的,太粗的口感不好
喜歡吃甜的可以多加些煉乳,也可以用糖替代

相關食材:玉米

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