黑胡椒青椒牛肉丁

美食達人@美米妮

黑胡椒青椒牛肉丁封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝爆; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒2個; 牛肉500克

輔助料: 雞精適量; 黃油一小塊; 生抽2勺; 黑胡椒適量; 鹽少許; 料酒2勺

黑胡椒青椒牛肉丁的做法步驟

第一步：牛肉洗淨，切丁加鹽，料酒放置20分鍾入味

第二步：青椒洗淨，切丁，備用

第三步：鍋裏放色拉油加少許鹽，放青椒爆炒至變色取出

第四步：鍋中放入黃油，加牛肉丁爆炒，待變色加生抽繼續翻炒，3分鍾後加青椒翻炒至出香味，最後撒上雞精、胡椒粉即可出鍋

菜譜標簽：熱菜

相關食材：牛肉青椒黑胡椒

答配菜譜：黑胡椒與牛肉的做法青椒與牛肉的做法

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