香蕉酥

第一步：准備印度酥餅1包。

第二步：准備香蕉2根，雞蛋一個。

第三步：香蕉切小丁。

第四步：雞蛋分出蛋黃和蛋清。

第五步：把一張飛餅攤開，然後在餅皮的一半上包入香蕉丁。

第六步：用小刷子沾些蛋白液塗在餅皮邊角上以便粘合。

第七步：用刷子將蛋黃液均勻刷在包好的香蕉酥上，用叉子紮上幾個洞。

第八步：烤箱預熱，200度，上下火烤15分鍾。