黑米熟豆豆漿

美食達人@食·色

菜式簡介
　　KPS的白米/糙米豆漿。改成黑米版。其實，黑米也是糙米，只不過外皮是黑色而已。
　　KPS有一個五谷功能，用來製作米糊。這個功能，可以使用生米，但必須使用50-60度的溫水。據說，當攪拌進行到約120秒的時候，水的溫度就可以達到100度。所以，完全不用擔心打出來的是生米漿。不知道是不是這個功能所用的時間最長，370秒，瘋狂的旋轉終于結束，濃稠而滾燙的黑米豆漿就此完成。好像還不錯，看起來也算稠稠滑滑，喝起來果然沒有生味兒，然而，這口感，似乎還是跟用鍋熬出來的差那麼一丟丟。。。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝榨; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 熟黃豆160毫升; 黑米30毫升

輔助料: 溫水650克（50-60度）

黑米熟豆豆漿的做法步驟

第一步：用料：熟黃豆160毫升，黑米30毫升，50-60度溫水650克

第二步：黑米洗淨，控水。

第三步：將豆米倒入料理機杯中。

第四步：水燒開後晾涼至50-60度。

第五步：倒入料理機杯中。

第六步：蓋好蓋子，

第七步：放入底座。

第八步：選擇五谷功能，啓動。

第九步：打漿結束。取下料理杯。

第十步：倒出飲用。

黑米熟豆豆漿做法技巧/竅門/補充說明：

若使用豆漿機則無需事先將黃豆煮熟。
用水量可以根據自己需要的濃稠度酌情增減。

菜譜標簽：飲品豆漿

相關食材：黑米豆漿

答配菜譜：黑米與豆漿的做法

相關菜譜：: 薏苡黑米豆漿的做法; 強身健體豆漿---雙黑米豆漿的做法[圖解]; 無油黑米豆漿紙杯蛋糕的做法; 黑米紅棗豆漿的做法; 黑米豆漿的做法; #夏日懶人餐#黑米豆漿的做法; 黑米豆漿的做法; 黑米紅豆漿的做法; 黑米豆漿的做法; 黑米濃豆漿的做法[圖解]; 黑米黑豆豆漿的做法[圖解]; 黑米大棗豆漿的做法