松茸面
菜式簡介
松茸面比松茸湯可還要簡單，但簡單歸簡單，周星馳在《食神》裏邊就是靠一碗飯力壓群雄，手藝精湛再簡單的食材也能做出神一般的口感。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 林芝松茸一顆
- 時令蔬菜半株
- 輔助料
- 幹面條三兩(視個人食量而定)
- 醬油兩勺
松茸面的做法步驟
松茸面做法技巧/竅門/補充說明：
步驟參考：
水煮開後，把拉面同松茸切片一同放進鍋裏。
蓋上鍋蓋煮5分鍾，掀蓋放青菜，然後起鍋。
將醬油按個人口味適量地倒入面湯中，就可以開吃了。
現在我們來總結一下以上兩道菜的做法：
第一感覺：簡單！
第二感覺：還是簡單！
真的簡單嗎？其實也不簡單。
不簡單在于食材的挑選，不簡單在于食物的珍貴，當然還有人的一份耐心。
大道至簡，精簡在于突出事物的本質。
同理，一道菜也應當如此！
不過這兩道菜都非本人原創，
要特別感謝不吝讓我偷師的奇正白瑪曲秘花園酒店，
土豪就是這麼大方呦~
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