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醬油炒飯

美食達人@?不愛吃糖的糖糖糖?
醬油炒飯封面圖

菜式簡介
  10分鍾搞掂 除了醬油 不需要其他調料得簡單樸素的炒飯 小時候特別愛吃 現在也時常炒著當早餐、或者宵夜……非常愛吃炒飯 所以都是變著花樣搞掂剩飯……????
   好好吃!

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
剩米飯一碗
綠葉青菜一兩片
雞蛋一個
輔助料
適量
老抽適量

醬油炒飯的做法步驟

  • 第一步:食材准備一下 因爲家裏沒小蔥了 也就這片綠葉片青菜了 將就提一下炒飯味道??
  • 第二步:剩飯事先放適量老抽 攪拌均勻
  • 第三步:熱鍋下油 打散的雞蛋倒入 迅速炒散 熟了以後盛出備用
  • 第四步:繼續熱鍋下油 這次油放多一點 然後把米飯倒進去炒勻 接著倒入雞蛋和切碎的綠葉菜 翻炒均勻 就可以出鍋啦??????是不是太快啦……哈哈
  • 第五步:成品 諾 一碗香噴噴的醬油炒飯就做好啦!也可以出鍋前加點胡椒粉、雞精調味呀~
  • 第六步:成品 晚餐就是它啦!
  • 醬油炒飯做法技巧/竅門/補充說明:

    1 米飯拌醬油時可以戴個一次性手套 或者手沾些睡開攪拌 防止沾手!
    2 綠葉青菜可換成任意現有食材
    3 老抽是鹹的 所以可以不用加鹽了

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:醬油

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