土豆炖豆角

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土豆炖豆角封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆角400克; 土豆2個; 豬肉200克; 蔥花少許

輔助料: 油適量; 生抽少許; 鹽少許; 胡椒粉少許

土豆炖豆角的做法步驟

第一步：豆角洗淨備用

第二步：土豆去皮洗淨切小塊

第三步：豬肉（切片備用）

第四步：鍋裏放油，油熱後放蔥花炒香

第五步：放入切好的肉片炒熟

第六步：放入胡椒粉調味

第七步：放入生抽

第八步：在放入豆角炒軟

第九步：加入土豆炒一會

第十步：在放入熱水炖20分鍾左右（水分收幹既可）

第十一步：出鍋前放鹽調味

第十二步：成品

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐

相關食材：豆角土豆

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