四川臘肉炒土豆片!古鎮人家
美食達人@hlr02
菜式簡介
土豆炒臘肉選用帶皮五花肉臘肉!如有不清楚做法細節的 可以加 微·信公衆號: gzrj8080
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 臘肉適量
- 土豆適量
- 豆瓣適量
- 輔助料
- 蔥花適量
四川臘肉炒土豆片!古鎮人家的做法步驟
第一步:臘肉 土豆第二步:臘肉 土豆切片第三步:鍋燒燙,臘肉下鍋第四步:煸炒出油第五步:下蒜瓣第六步:下豆瓣第七步:炒香第八步:炒香第九步:下土豆第十步:翻炒均勻第十一步:下調料 下蔥花第十二步:起鍋
四川臘肉炒土豆片!古鎮人家做法技巧/竅門/補充說明:土豆炒臘肉選用帶皮五花肉臘肉!