臘肉蒸土豆

美食達人@清水淡竹

臘肉蒸土豆封面圖

菜式簡介
　　鹹香粉糯的臘肉蒸土豆

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 臘肉適量; 土豆適量; 蔥適量

輔助料: 料酒適量

臘肉蒸土豆的做法步驟

第一步：臘肉切成薄片

第二步：土豆去皮洗淨

第三步：土豆切成片

第四步：一片土豆一片臘肉，擺放在盆裏

第五步：電飯煲煮飯時放到蒸格上，飯煮好了，菜也蒸好了

第六步：撒上蔥花

臘肉蒸土豆做法技巧/竅門/補充說明：

臘肉的鹹味剛好，所以就沒有再放鹽了

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：臘肉土豆

答配菜譜：土豆與臘肉的做法

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