臘肉土豆片

美食達人@棋棋寶寶

臘肉土豆片封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 臘肉適量

輔助料: 蔥適量; 油適量; 鹽適量; 生抽適量; 姜適量; 蒜適量

臘肉土豆片的做法步驟

第一步：臘肉，土豆切片，蔥姜蒜切細

第二步：鍋中放少許油，放臘肉煸炒

第三步：臘肉肥肉部分變透明放入蔥姜蒜爆香

第四步：倒入土豆片翻炒

第五步：加適量鹽，少許生抽，撒上蔥花

第六步：炒熟後裝盤

菜譜標簽：熱菜

相關食材：臘肉土豆

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