臘肉豆腐炒土豆

美食達人@水青青

臘肉豆腐炒土豆封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 臘肉適量; 豆腐適量; 土豆適量

輔助料: 辣椒適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 醬油適量; 味精適量

臘肉豆腐炒土豆的做法步驟

第一步：備土豆，豆腐幹，臘肉，辣椒。

第二步：辣椒切絲，臘肉，豆腐幹，土豆切片。

第三步：鍋裏燒油，放進豆腐油煎。加鹽入味。

第四步：將豆腐煎入味待用。

第五步：另起鍋另放油，倒進土豆片炒勻。加鹽入味。

第六步：將土豆片炒熟。

第七步：再放進臘肉，炒勻。

第八步：再倒進炒好的豆腐幹。

第九步：淋上醬油炒勻。

第十步：再放進辣椒絲提辣。

第十一步：將辣椒炒熟炒入味，調入味精即可出鍋。

第十二步：炒好的臘肉豆腐炒土豆。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：臘肉土豆豆腐

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