臘肉豆角土豆焖飯

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臘肉豆角土豆焖飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆5個小; 豆角6根; 臘肉少量

輔助料: 色拉油少量; 蔥一小段; 鹽少量

臘肉豆角土豆焖飯的做法步驟

第一步：土豆去皮，豆角切段，臘肉切成一厘米小粒裝備用。

第二步：米放水裏煮到過心，瀝幹水分後備用。

第三步：鍋中放少量油，加入蔥段爆香後放入備好的食材炒香。

第四步：放入剛剛的米，加少量水，焖10分鍾左右，收幹水份就好了。

菜譜標簽：家常菜主食米飯

相關食材：臘肉豆角土豆

答配菜譜：土豆與豆角的做法土豆與臘肉的做法臘肉與豆角的做法

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