糙米飯
菜式簡介
中醫認爲糙米味甘,性溫,健脾養胃,補中益氣,調節五髒,鎮靜神經,促進消化吸收。提高人體免疫功能,促進血液循環,消除煩躁情緒,降低血糖。《本草綱目》記載:谷芽能消煩,活中益精,健脾,對人體十分有益!
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 糙米150克
- 大米150克
- 栗子若幹
- 輔助料
- 水適量
糙米飯的做法步驟
糙米飯做法技巧/竅門/補充說明:
有些人吃不慣糙米,建議第一次做參照我的做法,糙米+大米(比例1:1)搭配在一起口感會好吃些!我放可了栗子也增加了甜香味~
答配菜譜:米飯與糙米的做法