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自製原味絨球狀雞肉肉松,

美食達人@他的國_ZyQshC
自製原味絨球狀雞肉肉松,封面圖

菜式簡介
  第一次做就成功,跟超市盒裝的一樣,絨球狀

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
雞胸肉兩塊
少許
醬油少許
橄榄油適量
輔助料
少許
少許

自製原味絨球狀雞肉肉松,的做法步驟

  • 第一步:雞肉煮熟,用手撕成撕,不能用刀,切記
  • 第二步:用醬油或者耗油上色,放鹽,糖
  • 第三步:面包機,肉松鍵,最好別用平鍋炒出來幹
  • 第四步:中途加,油,分三次
  • 第五步:晾曬最多兩個小時或者用烤箱除水分後,就是絨球狀的肉松了,做的鹹就不容易壞,常溫下半個月都沒事
  • 菜譜標簽:小吃
    相關食材:雞肉肉松

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