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奧爾良烤翅中

美食達人@愛生活的饞貓
奧爾良烤翅中封面圖

菜式簡介
  周末的時間,當然是用來做美食吃美食的。今天做了烤翅中,腌製了2個小時,味道剛剛好,半個小時就可以吃上了。給長帝焙ManCDRF32K烤箱開光,食肉族做的當然是烤肉啦。因爲烤箱內壁是搪瓷的,所以濺出的汁液用濕布就可以清理掉了。烤肉後,一定要及時清理濺出的油脂,烤箱才不會積垢。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
雞翅中450克
清水40克
輔助料
奧爾良腌料35克

奧爾良烤翅中的做法步驟

第一步:雞翅中洗淨瀝幹水

奧爾良烤翅中的做法步驟圖(一)

第二步:奧爾良腌料加入冷水混勻

奧爾良烤翅中的做法步驟圖(二)

第三步:倒入雞翅中內

奧爾良烤翅中的做法步驟圖(三)

第四步:用手揉勻,腌製2小時

奧爾良烤翅中的做法步驟圖(四)

第五步:烤盤放上油紙,碼入雞翅中

奧爾良烤翅中的做法步驟圖(五)

第六步:長帝烤箱上下190度預熱,放入中層烤製25分鍾左右

奧爾良烤翅中的做法步驟圖(六)

第七步:大約15分鍾期間取出翻個面

奧爾良烤翅中的做法步驟圖(七)

第八步:放入烤箱繼續烤,時間到即可出爐

奧爾良烤翅中的做法步驟圖(八)

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