奧爾良烤雞翅
菜式簡介
對于雞翅真的是真愛,特別是奧爾良口味的。每次我都會腌製上好幾袋,放到冰箱。想吃的話隨時拿出來,小烤箱一烤,就能吃到香噴噴的烤雞翅,真的很方便快捷。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅10個
- 奧爾良調味料1袋
- 清水50克
- 輔助料
- 蜂蜜水適量
奧爾良烤雞翅的做法步驟
第一步:雞翅清洗幹淨,用廚房紙巾吸幹水分,前後都劃上兩刀,這樣更入味。
第二步:奧爾良調味料倒入碗中,加入清水攪拌均勻。
第三步:將雞翅放入調料中,稍微腌製一會。
第四步:把雞翅連同調料倒入密封袋中,放入冰箱冷藏過夜。
第五步:第二天取出腌製好的雞翅,擺放到烤盤中。
第六步:把雞翅送入預熱好的烤箱,180℃,20分鍾。
第七步:烘烤15分鍾後,取出雞翅,表面刷上一層蜂蜜水。
第八步:超好吃的奧爾良烤雞翅就做好了,是不是很簡單呢?
奧爾良烤雞翅做法技巧/竅門/補充說明:
雞翅最好腌製過夜,如果實在來不及,至少也得腌製2個小時。
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