奧爾良烤雞翅

美食達人@線線3896

奧爾良烤雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 大雞翅6個

輔助料: 味好美奧爾良烤翅調料35克; 鹽2克; 水適量; 蜂蜜3克

奧爾良烤雞翅的做法步驟

第一步：大雞翅6個，在肉厚處劃幾刀，方便入味。

第二步：味好美奧爾良烤雞翅調料35g，水25g。

第三步：用水將味好美奧爾良調料化開，加入2g鹽。

第四步：將雞翅最少腌製2小時，隔夜最好。中間要上下翻面。

第五步：烤盤上鋪上鋁箔紙並刷油。將腌好的雞翅排在烤盤中。

第六步：烤箱預熱上下火200度，中層烘烤18-20分鍾。

第七步：烤10分鍾後取出刷一次腌料。

第八步：蜂蜜3g加入一點點水稀釋，等雞翅烤到最後剩5分鍾時取出，刷一次蜂蜜水。

第九步：烤好後趁熱撒點黑胡椒粉。

第十步：美味出爐。

菜譜標簽：熱菜小吃西餐烤箱菜

相關食材：雞翅

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