蜜汁奧爾良烤雞翅
菜式簡介
這個烤雞翅是用奧爾良烤肉料加蜂蜜醋汁烤的,烤肉料是調味的,而蜜醋汁則是讓表面有脆口的感覺,這樣從裏到外的口感會變得更豐富,更好吃。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅中10個
- 奧爾良烤肉料35克
- 輔助料
- 木兮蘋果蜂蜜1小勺
- 白醋2小勺
蜜汁奧爾良烤雞翅的做法步驟
第一步:雞翅清洗反複清洗後再浸泡清洗兩邊
第二步:然後用鋼針從正面和側面紮孔,多紮幾處,而且要紮透,這樣便于入味
第三步:加入奧爾良烤肉料
第四步:用力抓一會兒,好入味,然後蓋上保鮮膜放入冰箱腌製半天
第五步:腌製好的雞翅放入烤盤中
第六步:用木兮蘋果蜂蜜和白醋調一個刷表面的汁
第七步:烤箱220度預熱5分鍾
第八步:放入雞翅烤10分鍾
第九步:拿出來刷一層汁兒,然後繼續10分鍾,
第十步:最後再翻面刷一層汁,烤5分鍾左右即可
蜜汁奧爾良烤雞翅做法技巧/竅門/補充說明:
烤箱溫度要根據自己烤箱情況酌情調整。我的烤箱是5分鍾即可預熱到預定溫度,有的烤箱預熱時間長,也要注意適當延長預熱時間
相關食材:雞翅