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#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#奧爾良烤雞翅

美食達人@沙兒飛飛?
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#奧爾良烤雞翅封面圖

菜式簡介
  雞翅我們家經常烤著吃、大人小孩都喜歡、????其營養豐富:雞翅含有以下營養:
  1、脂肪
  富含脂肪,維持體溫和保護內髒;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。 
  2、銅
  富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。
  3、蛋白質
  富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長發育。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內髒頗具效果。
  4、維生素A
  雞翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
奧爾良雞翅料一袋
輔助料
雞中翅10個
小半勺

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#奧爾良烤雞翅的做法步驟

  • 第一步:雞中翅用水沖洗幹淨瀝幹水分
  • 第二步:爲了方便入味、在翅膀兩邊各切兩刀、
  • 第三步:奧爾良雞翅料一包全部放入、再到一點食用油、小半勺就可以、拌勻、(我這個料在菜市場賣佐料處買的、應該到處都有賣)
  • 第四步:用保鮮膜包裹、放入冰箱冷藏12小時以上、最好是能冷藏過夜更如味!中途翻兩次
  • 第五步:把腌製好的雞翅均勻地放入烤盤中、記得在烤盤墊的錫箔紙上刷點油、防止粘、上下火210度10分鍾左右、雞翅烤至表面微黃即可、記得中途翻一下面
  • 第六步:取出好香哦
  • 第七步:簡單方便
  • 第八步:我家大人小孩都喜歡吃、美美哒享受吧!
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#奧爾良烤雞翅做法技巧/竅門/補充說明:

    錫箔紙上記得刷油、防粘

    相關食材:雞翅

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